Прибор АМДФ-1М (экспресс-анализатор массовой доли фосфолипидов)
Описание
Экспресс-анализатор АМДФ-1М предназначен для оперативного и точного контроля содержания фосфолипидов в растительных маслах. Инструментальный анализ подразумевает использование прибора специальной конструкции. Время проведения анализа не превышает 15 минут. Для сравнения: стандартная методика определения массовой доли фосфолипидов в маслах (ГОСТ 7824-80) занимает 6-8 часов.
Конструкция
В отличие от традиционных способов анализа разработанный метод:
- не требует дополнительного лабораторного оборудования;
- использования химических реактивов;
- осуществления предварительной подготовки образца;
- построения калибровочной кривой;
- специальной подготовки лаборанта.
Минимальный предел достоверного обнаружения фосфолипидов составляет 0,02%. Относительная погрешность определения не превышает 8 %.
Базовое программное обеспечение предусматривает возможность определения массовой доли фосфолипидов в подсолнечном масле. По желанию заказчика прибор может быть откалиброван для анализа соевого, кукурузного, льняного и рапсового масел.
Определяет массовую долю именно фосфолипидов и, в отличие от остальных методов, не чувствителен к нелипидному фосфору, что исключает погрешность при анализе масел, подвергшихся обработке фосфорной кислотой.